Petit train d'anniversaire
Une recette toute simple que j'ai faite pour les 6 ans de mon fils et qui à ravie petits et grands !!
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients ( pour 10 personnes ) :
Pour le glaçage :
- 125 g de sucre glace
- 80 g de chocolat pâtissier
- 20 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de lait
Pour le petit train :
- 2 cakes breton ( de préférence du commerce car ils seront de la même forme )
- 12 palets bretons ( ou autre gâteau rond de votre choix pour les roues )
- petits beurre ( pour les fenêtres )
- bonbons
- 1 cigarette russe ( pour la cheminée )
- petits BN
Préparation du glaçage :
1) Dans un bol, mélangez le sucre glace avec le lait.
2) Faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre puis ajoutez le mélange sucre glace/lait.
3) Remuez le tout pour obtenir un nappage bien lisse.
Assemblage du train :
1) Coupez les cakes en 5 morceaux de manière à obtenir 1 locomotive + 1 petit morceau pour sa cabine, 2 wagons et 1 dernier plus petit pour le bout du train.
2) Nappez les wagons de glaçage au chocolat en prenant soin de bien espacer les morceaux de gateaux. Pendant que le nappage n'est pas encore sec, coller les petits gâteaux et les bonbons comme bon vous semble !
A vous de jouer !!!